Шелковица Белоснежка- Д ерево высотой до 5 м , с лопастными или цельными листьями , имеющими зубчатый край и прилистники . Мелкие цветки собраны в цилиндрические соцветия-серёжки. Плоды шелковицы по своему составу дарят здоровье любителям этих вкуснейших ягод. Они содержат глюкозу и фруктозу , органические кислоты . В их состав входят витамины С, Е, К, РР комплекс витаминов группы «В» и каротин . Широко представлена в ягодах «таблица Менделеева». Целый ряд макроэлементов ( кальций, натрий, магний, фосфор, калий и другие)